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    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc        因着昨晚和胞弟的谈话，傅景珩知道李瑶手里钱紧张。为此，他将手里存攒下来的一两多银子给李瑶送了去，那银子是他打算买药书的钱。他还一再窘迫不已地表示了还不了钱的歉意。

    呃……如同这样的道歉，他做了已经不止一次了。

    傅景珩这还的钱乃杯水车薪，知道他家窘迫情况，李瑶到底没收。不然她能怎么办呢？人家知道要还钱，但确实还不了，这实在没法子。

    吃饱穿暖，李瑶手上银子是留够了的，只是饭铺子不能如事先那般弄的满意，她有些遗憾。

    最终她往好处想道：什么事情若是一步到位，都不免费财力和人力。加之她就是一个人，摊子不能铺得太大，不然管不来。既然钱就那么点，那就一步步来吧。

    先时她想了很多，但是她知道初期的饭食种类她不能做的太多太杂。否则她顾不过来。

    最终她还是舍弃了早餐云吞，羊汤这两项，而改成了汤饺，萝卜大骨汤，火烧。冬日里早上一碗热乎乎的羊汤或者大骨汤下肚，那绝对是能让人喝眯了眼的事情。

    舍弃云吞和羊汤的原因则是：前者没有水饺吃了饱肚；后者一碗正宗汤成本算下来就要二十五个钱左右，做早餐太不合适，成本比骨头汤高出太多。若是搭配上南地的辣茱萸吃，则会更贵。

    这还不说本地即便有牧民，照样是杀猪的多，杀羊的少，羊肉不好得就是了。

    军营的兵士月银是七百五铜子。这七百五有家累的，他们自己还要养家糊口过日子。

    所以她准备的中晚餐菜单就要量大实惠，成本低廉。这样也能尽可能地将这些兵士的消费群都囊括进去。

    虽然猪大肠是穿越女都用烂的梗，但李瑶这时却觉得合理极了。因为它实在是成本低廉量还大。所以她就出了大肠炖豆腐和酸菜炒肥肠两样固定的廉价菜。酸菜她可以收购本地人的。

    搭配的主食则是米饭荞麦二米饭，白面荞麦二合面馒头和高粱豆渣窝窝头。

    白面馒头和米饭，她倒是每日里备的不多，但也备着了。

    其他单点的菜就是为了应付兵士时而下馆子的，她出了蒜香白菜豆腐，醋溜白菜，三丝炒白菜；凉拌豆芽菜，豆芽炒肉，豆芽木耳汤；白萝卜红好肉；山鸡炖蘑菇，羊排炖蘑菇；水煮鱼，鱼羊一锅鲜等。
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